CASE小売31-100名業務自動化
在庫管理システム導入で廃棄ロス50%削減
※ 企業名は非公開とさせていただいております
複数店舗の在庫管理が非効率で、賞味期限切れによる廃棄ロスが多発。また、人気商品の欠品も頻繁に発生し、顧客満足度低下と売上機会損失につながっていました。
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廃棄ロスが50%削減
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欠品率が70%低下
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在庫回転率が35%向上
事例メタ情報
業種・規模・課題カテゴリ・利用サービス・成果数値を確認できる形で整理しています。
- 業種
- 小売（食品小売チェーン / 従業員60名）
- 従業員規模
- 31-100名
- 利用サービス
- 在庫管理システム導入 / AI需要予測
- 課題カテゴリ
- 業務自動化
- 成果数値
- 廃棄ロスが50%削減 / 欠品率が70%低下 / 在庫回転率が35%向上 / 発注作業時間が1日あたり2時間削減
課題から成果まで
課題・進め方・成果の構造で読める形に整理しています。
課題
複数店舗の在庫管理が非効率で、賞味期限切れによる廃棄ロスが多発。また、人気商品の欠品も頻繁に発生し、顧客満足度低下と売上機会損失につながっていました。
進め方
クラウド型在庫管理システムを導入し、全店舗のリアルタイム在庫状況の可視化、AIによる需要予測、賞味期限管理の自動化、発注プロセスの最適化を実現。
成果
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廃棄ロスが50%削減
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欠品率が70%低下
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在庫回転率が35%向上
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発注作業時間が1日あたり2時間削減
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